手術對胃腸道的影響包括手術本身的影響和麻醉的影響。常見的麻醉有局部麻醉、椎管內麻醉、全身麻醉。局麻手術壹般對胃腸道影響很小，手術前後可以正常飲食。椎管內麻醉和全身麻醉的恢復則要看做的是什麽手術。非胃腸道手術的話，排氣後即可逐步恢復飲食。胃腸道手術恢復飲食最好聽醫生醫囑。臨床上常用的促進胃腸道恢復的方法包括：術後咀嚼口香糖（國外已寫入診療指南）、盡早下地活動、口服四磨湯口服藥、通便靈膠囊等中成藥、新斯的明足三裏註射等等。
壹般來說，排氣說明胃腸道功能已恢復。是否排便還要看患者本身的進食情況、腸道通暢情況等等。不要刻意追求通便治療。