所需材料:
主料:紫甘藍200克、青黃瓜2根、錫生菜200克、秋葵100克
輔料:香甜沙拉醬2大勺、煉乳適量、酸奶1杯具體步驟:
1、首先剝開錫生菜、紫甘藍在水中泡十分鐘,洗凈撈出,如下圖。
2、然後將青黃瓜去皮,如下圖。
3、接著將黃瓜切滾刀塊,如下圖。
4、將秋葵洗凈,去蒂,如下圖。
5、將秋葵切成小塊,如下圖。
6、將錫生菜用手撕成小塊,如下圖。
7、將紫甘藍切成絲狀備用,如下圖。
8、將切好和控幹水份的蔬菜放在壹起,如下圖。
9、最後將所有食材、沙拉、酸奶、煉乳放到同壹器皿中,如下圖。
10、所有食材攪拌均勻即可,也可以放入冰箱冷藏壹會,這樣口感更好,成品如下圖。