今天在家做肉丸，孩子們喜歡這樣。偏偏我做的少。小時候到三十歲都沒東西吃。大人知道孩子會想吃東西。這道菜是在除夕夜上的。
配料:豬肉、紅薯粉、洋蔥、蠔油、醬油、鹽。
練習步驟:
步驟1:將洋蔥加入豬肉中。加油。加入姜末，攪拌均勻。朝壹個方向攪拌。
第二步，然後加入紅薯粉攪拌。第壹次加些水到紅薯粉裏。
第三步，在花灑上面繼續攪拌，壹次加三次。最後壹次放幹粉。攪拌。
第四步，最後壹次這樣。
第五步，然後揉成小球。肉丸上覆蓋著生粉。我把生粉撒在桌子上。肉丸在上面滾來滾去。
第六步，然後在鍋裏放水，把水放進肉丸裏。做飯。
第七步，煮十分鐘。去做吧。有壹個我不想碰。扔進去就是了。太醜了。所以我們還是不能偷懶。
第八步，家裏人壹般都是過年的時候做。用來做熱氣騰騰的碗。在底部。
第九步:這是我以前做的熱氣騰騰的碗。上面是這個肉末蛋卷。下面的配菜是木耳。鵪鶉蛋。丸子酥肉