材料
壹碗煮熟的豬肉
四個黃蘿蔔
兩個黃色洋蔥
兩小碗面粉
壹個雞蛋
半根白洋蔥
壹勺胡椒粉
壹勺五香粉
三勺鹽
壹勺香油,
練習步驟
1,準備配料
2.黃蘿蔔洗凈修剪,用器皿擦拭細絲。
3.鍋裏燒開水,煮蘿蔔絲。
4.將蘿蔔絲擠幹水分,生姜切片。
5.將蘿蔔、紅白蔥、姜和熟肉切碎。加入上面列出的香料,加入兩勺香油。
6.在面粉中加入壹個雞蛋,攪拌成柳絮。最後,和好。醒壹會兒。
7.被喚醒的臉是光滑的。餡料也做好了。可以開始包餃子了。
8.切壹小塊面團,揉成長條,用手捏扁,然後用搟面杖搟成圓形。
9.在圓皮裏放壹勺餡,合上嘴。用妳的手像這樣拿著它。雙手握在壹起。垂直於內部。漂亮的餃子包好了。(沒人拍照,只是勉強)
10,依次包好所有的餃子。
11,再來壹張圖。
12,獨生子女是這樣的。挺好看的。
13,鍋裏燒開水,下餃子煮到熟了,再拿出來。
14、壹勺蒜、壹勺醬油、壹片白醋、壹勺辣椒油混合成蘸料。
15,晚飯準備好了。那個香啊!