大蔥？:1件
瘦肉？:200克
佐料
小紅辣椒:1。
醬油:適量
姜？:10g
大蒜:1瓣
油:適量
鹽:適量
胡椒？:適量
具體步驟
第壹步
1.洗滌
第二步
2.洋蔥切絲，肉切絲，紅辣椒切絲，大蒜切末，姜切絲。
第三步
3.將油倒入鍋中，小火煸炒姜蒜。
第四步
4.加入肉絲，翻炒即可食用。
第五步
5.加入大蔥翻炒至九成熟。
第六步
6.加入肉絲、紅椒、鹽、醬油和胡椒粉攪拌均勻。
第七步
上菜
烹飪訣竅
用新鮮的大蔥和豬肉，味道更好。
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