輔料:鹽1小勺,醬油1小勺,生抽1小勺,白糖1小勺,雞精1/4小勺,水。
步驟:
1,準備好所需材料。
2.蘿蔔去皮洗凈切成大丁,生姜去皮切片。
3.鍋裏燒熱油,加入1湯匙糖。
4.然後翻炒至糖變色。
5、倒入蘿蔔翻炒均勻。
6.將蘿蔔放在壹邊,加入生姜翻炒。
7.然後加入適量的鹽。
8.加入生抽和老抽。
9.加入適量的水。
10,然後加蓋燒開,轉小火燉。
11,燉至蘿蔔變軟,湯中加入雞精調味。