山藥
2件
佐料
油
適量的
糖
步驟
1.山藥去皮，洗凈，切成小塊。
2.鍋裏多放壹點油。
3.加入山藥翻炒。
4.把山藥炒到不粘鍋，邊緣有點焦。
5.把山藥放上去。
6.把鍋裏的油倒出來。
7.加入糖翻炒。
8.小火慢燉，直到糖變紅，出現氣泡。
9.迅速加入山藥，攪拌均勻。
10.上菜。