什麽是冷鮮肉和涼菜？

妳好，我來給妳解釋壹下:

冷肉涼菜主要是冷肉菜。冷鮮肉是指國家明令禁止的肉類和涼菜，因為容易導致腹瀉等情況，屬於不潔食品。

大部分涼菜都是蔬果拌著吃，沒有問題。

希望對妳有用，希望采納~

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