1.常棣電烤箱使用註意事項烤箱預熱在烘烤任何食物之前,烤箱都需要預熱到規定的溫度,以滿足食譜中的烘烤時間。預熱烤箱大約需要10分鐘。如果不足,可能達不到規定的溫度。如果烤箱預熱時間過長,也可能影響烤箱的使用壽命。烘烤高度在小烤箱裏烘烤東西,基本上妳只需要把食物放進去就可以了,但是中等大小的烤箱通常包含三層高度可以選擇,只要食譜裏沒有規定上下火溫度就可以了。將烤盤放在中間層。如果上火溫度高,下火溫度低,除非烤箱的上下火溫度可以分別調節,壹般是上下火溫度相加除以二,然後烤盤就可以放在上層了,但還是要隨時註意表面是否燒焦。處理當食物燒焦時,小烤箱更容易燒焦。這時候可以在食物上蓋壹層鋁箔紙或者稍微打開烤箱門散熱。因為中等大小的烤箱空間足夠大,可以控制溫度,除非溫度過高,離火太近或者烤的時間太長,才不會那麽焦。◎爐溫不均勻的處理雖然中型烤箱可以控制溫度,但還是很難和專業的大型烤箱相比。