菠菜5
3個蘑菇
紅薯粉絲50~80g(壹個女生的量)
適量的火腿腸(我用了半根)
老幹媽宿舍必備
醋適量
醬油適量
菠菜粉絲的蘑菇火腿的做法？
粉絲和香菇用水浸泡，泡發。
菠菜洗凈備用。
(我拍照的時候，我的蘑菇已經在鍋裏了...)
將火腿腸和香菇放入開水中(壹開始就在鍋裏放熱水！煮兩分鐘水就開了)
加入適量的鹽。
蓋上蓋子煮幾分鐘，直到水再次沸騰。此時加入粉條和醬油，再次蓋好。
當水再次沸騰時，打開電飯鍋。這時，蘑菇和火腿腸浮在表面，放入兩個菠菜。
1.將壹半的粉條放入平板中，根據個人口味加入壹些老幹媽拌勻，加入壹些醋，在盤中留點空位，從鍋裏撈起菠菜放在空的地方。
2.將剩下的菠菜放入鍋中，撈起碗中的其他粉條，將蘑菇和火腿全部撈入碗中(帶湯)，拔掉電線，然後將放倒的菠菜放入碗中。
最後壹步，1因為吃的太快，沒拍壹張。這是2，我個人覺得味道不錯。