烏骨雞1
當歸20克
西洋參20克
30克生姜
清水2升
5克鹽
3克胡椒
食譜做法:
1.雞肉洗凈，當歸、西洋參洗凈，生姜切塊。
2.將2升水放入鍋中。
3.把所有的材料都放進去。
4.把火燒開。
5.開水1小時後，加鹽。
6.煮15分鐘，然後加入胡椒粉。