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雞肉可以和竹筍壹起燉嗎?

竹筍可以和雞肉壹起煮。

食品

材料:雞翅2只,竹筍30克,臘肉30克。

輔料:花雕酒1勺,姜5g,花椒1/4勺,蔥3g。

步驟

1.所有的原料都準備好了。

2.培根和生姜切片。

3.將鍋裏的水燒開,將竹筍焯水2分鐘取出。

4.加入雞翅和培根片,焯水2分鐘,撈出。

5.首先把竹筍、雞翅和鹹肉放入燉肉中。

6.加入姜片。

7.加雕酒。

8.加入適量開水,至湯鍋8分滿。

9.把湯放在底座上,加點,打開開關,蓋上蓋子燉2-3個小時。

10.最後加入辣椒和香蔥。