榴蓮也可以和其他食物壹起煮。食譜是:
1，榴蓮燉雞。
材料:榴蓮(愛吃多少吃多少)、1只雞(約600g)、10g姜片、50g核桃仁、50g紅棗、1.500g清水、少許鹽。
練習:
1)雞肉洗凈去皮，放入開水中，浸泡5分鐘左右，切成大塊；核桃仁用水浸泡去除油味；紅棗洗凈，去核；榴蓮剝掉嫩皮，留下壹大片皮。可以去掉果肉，取汁，把皮切成小塊，因為味道重，還是少放為好。
2)將雞肉、姜片、核桃仁、大棗、榴蓮皮與榴蓮肉壹起放入鍋中的沸水中，放入姜片，用武火煮沸，然後小火燉3小時，加鹽和少許味精調味。
2、榴蓮酥。
材料:香酥面50g，榴蓮肉20g，鮮奶10g。
做法:將面粉、豬油做成油芯，在面粉中加入水和糖，攪拌均勻，直至成為水皮；把水皮包在油芯裏，捏緊，包好，卷成筒，然後壓平卷起來，卷成壹個圈包在壹個榴蓮肉裏，揉成鳥籠狀，用剪刀把表面剪成尖尖的形狀，在160℃的油鍋裏炸至金黃色。