馬寶分享了壹份營養早餐，她每周在家都要吃幾次。不需要太多烹飪技巧。廚房對小白來說很容易，懶人都搶著做。為什麽？簡單易做，營養又好吃！這種食物比面條更容易使用。只要能切，加點喜歡的食材，炒起來很輕松，保證上桌就被搶光。要註意多做。壹人兩碗太少了，好吃！
疙瘩炒面
材料:混合面團180g，去皮瘦肉50g，青椒半個，蔥姜末適量，大蒜2瓣，極鮮醬油1湯匙，鹽適量，植物油適量。
練習:
1準備食材。面團做好了(昨天包好了餃子剩下的面，放在保鮮袋裏放冰箱冷藏，正好早上做油炸疙瘩)；將青椒去籽去筋，清洗幹凈。
2將面團搟成面皮，厚度約1 cm。
在面團上撒上幹面粉，切成寬約1 cm的條狀。
4在切好的粗條上撒上幹面粉，切成寬度為1 cm的丁，再撒上幹面粉將丁打散，避免粘連；青椒切丁；豬肉切片；將大蒜壓扁並切碎。
鍋裏加水，燒開，放入面條丁，點兩次涼水，煮三次。像煮面壹樣，把切好的面徹底煮熟，然後撈出放入冷水盆中冷卻。