1.豬肉洗凈，切塊。
切成小塊
3.豬肉和姜在烹飪機器中被壓碎。
4.碎豬肉
5.兩個雞蛋
6.只要雞蛋是白色的，加入6湯匙澱粉，攪拌均勻。慢慢放些水，攪拌成糊狀。
7.肉醬中根據個人口味加入鹽、糖、花椒粉、五香粉用手揉至順滑，同時加入澱粉糊。
8.把肉末放進錫紙裏
9.然後包幾圈，包成長條狀，兩端收緊，放入蒸籠蒸35分鐘。
技巧
沒有外面的顏色好看，但是很好吃，讓人放心。想賣臉可以加紅曲，所以不會加這些，因為是給寶寶吃的。