小籠包:上海小籠包是壹種以豬肉為餡，混合各種調料和湯的蒸餃。皮薄有彈性，餡鮮美多汁。它是上海非常有名的特色食品。
煎包:煎包是另壹種類似於饅頭的蒸餃。不同的是，它不僅蒸，還炸，所以外面更脆，裏面還鮮嫩多汁。
紅燒肉:紅燒肉是中國傳統菜肴，在上海也很受歡迎。它精選五花肉切塊，加入醬油、糖、姜等調料慢燉，肉質軟糯入味，口感豐富。
蟹粉籠:蟹粉籠是正宗的包子，配料有蟹肉、蟹黃等。因其獨特的口感和味道，成為上海的傳統美食。
油條和豆漿:油條和豆漿是上海早餐的代表性食品。油條是油炸面食的壹種，外酥裏嫩，而豆漿是將豆子磨成漿煮出來的飲料，味道鮮美，營養豐富。
此外，還有蔥油面、糟醬紅燒肉、麻球等許多美食，也是上海的代表性特色。