材料:西瓜皮150克，韭菜50克。
輔料:油、鹽、蔥、姜、蒜、幹辣椒、味精。
步驟:
1，西瓜皮去皮，洗凈切片。
2.韭菜洗凈切塊，辣椒切成小圈，蔥、姜、蒜切碎備用。
3、炒鍋著火，倒入食用油加熱，放入花椒、蔥、姜、蒜翻炒。
4.加入西瓜皮翻炒至變軟。
5、加入韭菜翻炒。
6、加入適量的鹽和少許味精翻炒均勻。
7.當它被端上來的時候妳能享受它。