1、開胃菜:通常是色香味俱佳的小食品，如沙拉、海鮮等，旨在刺激食欲，開胃。
2.海鮮湯或濃湯:這類湯通常質地厚重，味道豐富，有助於減輕腸胃負擔，為下壹道主菜做鋪墊。
3.魚或海鮮:這些菜通常比肉更容易消化，因此通常被視為主菜前的食物。
4.肉:肉通常是西餐的重頭戲。它們可能是牛排、羊排或豬肉，通常伴有蔬菜或土豆泥。
5.沙拉:沙拉通常被視為肉類的補充，有助於消化，幫助身體吸收更多的維生素和礦物質。
6.甜點:甜點是西餐中必不可少的。它們旨在留下深刻的印象，並有助於平衡油膩的味道。
7.咖啡或茶:大多數情況下，西餐的最後壹道菜是咖啡或茶，旨在幫助消化，結束這段美味的旅程。