首先,說起哪裏江米好吃,杭州絕對是名副其實的美食之城。杭州粽子、糯米雞、年糕等以江米為主料的美食,口感鮮美、營養豐富。杭州的江米飯同樣也是人們喜愛的壹種美食,糯糯的口感,加上家常菜中的鮮美佳肴,令人垂涎欲滴。
其次,蘇州的吳中區也是壹個江米美食的聖地。當地傳統的小吃玉米籽酒糟湯、肉粽、秘制松鼠桂魚、清爽的桂花糯米糕等以江米為原料的美食都非常出色。
最後,南京也是壹個不可忽視的江米美食之城。當地的南京桂花糯米飯入口有清香的桂花味,糯糯的口感讓人回味無窮。再加上螞蟻上樹、清炒蓮藕等家常菜品,更是吸引了大量美食愛好者前往品嘗。
總之,江米是中國南方地區不可或缺的重要米種,而哪裏江米好吃?或許無法壹壹列舉全面,然而,那原始而濃郁的江南味道,卻是不可替代的。