2.山藥不要打濕，去皮，切成10 mm左右的片，用淡鹽水泡壹會兒。
3.取壹個盤子，將山藥和紅棗隨意擺放。
4.取出電飯煲內膽，放入適量水和蒸架，將山藥和紅棗放入鍋中。
按下電壓力鍋的烹飪按鈕，壹會兒就蒸好了。
6.取出蒸熟的山藥，放涼，另起鍋煮少量紅糖水。
7.煮好的紅糖水澆在山藥上就可以吃了。