2、蔥姜蒜看個人口味。
3、熱鍋冷油炒辣椒。
4、出香後取出，避免吃的時候麻木。
5.將蔥姜蒜放入底油中翻炒，然後加入肉松翻炒。
6.加入黑木耳翻炒。註意木耳遇到油會炸。不要讓油濺到身上或皮膚上。
7.等7、8分鐘成熟。
8.加入1500ml水，煮沸後加入粉絲。必須煮沸後再加入。
9、7分鐘差不多熟的時候，開始加入準備好的材料。
10，放剛才的瘦木耳，還有蛋皮。
11.在澱粉中加入水，攪拌均勻。倒入煮了8分鐘的湯裏。以後吃起來會很好吃。
12，放點辣椒油，耗油耗鹽，調口味，還可以加生菜。關火後，扔點生菜。喜歡吃辣的可以多放點辣椒。家裏兩個孩子不敢太辣。