2.腸粉是廣東非常有名的漢族傳統小吃,屬於粵菜,起源於唐代的龍州(今廣東羅定市)。腸粉只能根據它的制作方法來分類。壹般布拉叫布拉腸粉,另壹種是直接蒸的,壹般用抽屜式腸粉。
3.姜奶:是廣東廣州的特色小吃。是廣東省珠江三角洲漢族的傳統食品,屬於粵菜。這種小吃是以姜汁和牛奶為主要原料制成的。姜奶口感醇厚爽滑,香甜微辣,風味獨特,具有暖胃和表熱的作用。
4.皮蛋瘦肉粥:是廣東省著名的地方傳統小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富,以皮蛋和鹹瘦肉切成小塊作為食材。不同地區的成分不壹樣。有的人會在吃之前加香油和蔥花,或者加蔥花和香脆。
5.奶油黃包子:又稱奶黃包子,有濃郁的奶香味和蛋黃味,是廣東省的壹種地方傳統名稱,屬於廣式甜品。廣東人有喝早茶的習慣,喝早茶會點壹籠。有三種常見的填充物。