2.將豬血和豆腐切成塊狀，用竹簽串起來。
3.鍋裏倒油，小火炒蔥、姜、蒜、香葉。
4.加入香料魚調味料，翻炒。
5.加鹽。
6.加醬油。
7.加醋。
8.倒入適量開水。
9.將豬血和豆腐串放入鍋中煮熟。
10.第壹面煮三分鐘，然後翻過來再煮另壹面三分鐘。
11.煮好後，把鍋裏的湯倒在面上就很好吃了。