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蟹香四溢的基本元素

又到了壹年吃螃蟹的時候,壹年前全國連鎖蟹滿香登陸溫州,因為蟹鍋而大受歡迎。今年還是以蟹鍋為主。還記得那個味道嗎?壹個大盆端上桌,旁邊放著幾只切了壹半的大閘蟹、大蝦,還有土豆、雞爪、玉米、年糕,十幾種。所謂“三合壹”,海鮮、蔬菜、主食都在壹起,夠2-4個人吃,特別實惠。

蟹香的亮點是“蟹”。這次做足了功夫,烹飪方式從甌菜、廣東菜到川菜、湘菜都有。石鍋燉螃蟹是最合時宜的。廚師的秘制醬料,天然混合了肥美的蟹肉。石鍋燉炒後,香氣飄上來。此外,還有幾十種菜肴,如韓國熟蟹、幹蟹、香辣蟹等。,可以作為整只蟹宴,隨時滿足所有食客。

最近菜單也改了,包括很多創意菜。魏震雞就是其中之壹。雞肉白嫩,湯汁是精華。加了辣椒,看起來清淡爽口,還有點辣。幸福的