大米,小米,雞肉,蔬菜和黃瓜。
工作方法
1.準備食材:大米和小米適量,雞腿1個,青菜2-3個,黃瓜2根左右。
2.雞腿洗凈,去骨,切成雞腿丁,鍋內燒開水,雞腿丁焯壹下出血,倒掉臟水,雞腿丁清洗幹凈。
3.將黃瓜切成片;用手撕碎綠葉。
4.將大米洗幹凈,與雞腿丁壹起放入高壓鍋中,倒入適量清水,蓋上鍋蓋,大火轉高壓後轉小火10分鐘。
5.高壓鍋關火排氣後,開蓋,大火,放入綠葉和黃瓜,攪拌均勻,加熱30秒。
6.粥端上來後,溫熱就可以吃了。