步驟:
西紅柿和洋蔥切丁，胡蘿蔔切小塊。
將牛腩切成小塊，加水煮沸，去除泡沫。
加入適量的油，中火放入洋蔥和番茄，炒勻，然後放入牛腩丁，炒壹會兒，然後加水，加入少許生抽和老抽，燒開後轉中火燉。
大約壹小時後，加入胡蘿蔔塊，煮至胡蘿蔔變軟。
技巧
西紅柿和洋蔥應該嫩煎以增加味道和油的顏色。
寶寶不容易吃太鹹，我就加了醬油和醬油也沒有鹽。
如果妳加入更多的水和西紅柿，妳會得到更多的湯。寶寶很喜歡。