材料和調料:1，雞翅1斤(雞腿也可以加或者用雞腿代替)；
2.8香菇；
3.可樂1罐(罐)；
5、蒜和姜少許；
4、香菜少許(可用洋蔥、香菜、、、)；
6.醬油5-6湯匙；
做法:1，香菇先泡發待用；
2.將雞肉用開水焯壹下，去掉血水，然後撈起洗凈；
3.先將蒜和姜片放入油中煸炒，然後將雞肉和香菇壹起放入鍋中，至鈔票均勻，再倒入可樂和醬油燒開；
4.蓋上蓋子，轉小火。在這個過程中，稍微翻壹下雞肉，直到湯汁收起來。把歐芹放在上面就可以上桌了。