豬腳
適量的
蓮藕
適量的
黑豆
適量的
芫荽
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
鹽
適量的
溫和的
某人的品味
煮沸
手藝
半小時
耗費時間的
簡單的
困難
蓮藕燉豬蹄的步驟
蓮藕燉豬蹄步驟:1 1 1,材料圖。
蓮藕燉豬蹄步驟:2 2 2。豬蹄用冷水洗凈,放入鍋中。加入姜片和蔥煮酒焯水。
蓮藕燉豬蹄步驟:3 3 3。剝蓮藕,但是可以不去。今天這個蓮藕不怎麽好看了,被切成滾刀塊。
蓮藕燉豬蹄步驟:4 4 4。將洗凈的豬蹄洗凈,直接放入電壓力鍋。
蓮藕燉豬蹄步驟:5 5 5。加入蓮藕塊、洗凈的黑豆、壹根蔥、兩片姜、壹勺料酒。
蓮藕燉豬蹄步驟:6 6 6。啟動烤肉爐。
蓮藕燉豬蹄的步驟:7 7 7。將蔥和芫荽莖切碎備用。
蓮藕燉豬蹄步驟:8 8 8。煮沸後倒入湯中,加鹽調味,淋少許醬油調味。
技巧
1,燉蓮藕吃紅藕的最佳選擇,味道更粉更鮮美。
2、高壓鍋煲湯,水不會流失,想吃多少就吃多少。
3.湯出鍋後調整壹下味道。這湯很新鮮。