肉質鮮嫩、肥瘦相間的五花肉，用韓式辣醬腌制，烤的時候香氣四溢，味道鮮香微辣，絲毫不輸外面的韓式烤肉店。
材料：五花肉 500克、韓式辣醬 2勺、蜂蜜 2勺、生抽 2勺、白芝麻 2勺、生菜 1棵。
步驟：
1、五花肉切成薄薄的厚片。
2、放入韓式辣醬、蜂蜜、生抽。
3、抓勻腌制15分鐘。
4、整齊地擺放在烤盤上。
5、放入已預熱好的烤箱裏，230度烘烤10分鐘左右，烤到肉片微卷，有少許焦斑，肉香四溢出爐後撒上芝麻既成。
小貼士：
吃的時候可以搭配泡菜、蒜片和生菜等，好吃不膩；
沒有烤箱的可以用家用煤氣烤盤或平底鍋煎制。