蟲草500克
肉餡糕200克
醬油30克
3顆青蒜
料酒,醬油,少許鹽
喜歡辣椒的可以用壹點辣椒。
冬蟲夏草的做法是怎樣的?
將冬蟲夏草洗凈(洗的時候註意細菌的根部,把黑色的根部掐掉),瀝幹備用。
洗凈的冬蟲夏草很有食欲。
肉很好吃(我用的是面條伴侶——老頭炸醬)。
放入瀝幹水分的木耳,加入調料,OK。
翻炒至微熟。或者撒點彩椒或者青蒜,看大家口味了。
技巧
多種搭配,比較隨意。經常吃是有益的。