1,3個雞蛋
2.適量的鹽
3.面粉100克
4.適量的水
5.豬肉適量
6.胡椒粉適量
7.壹根蔥
練習:
1.將面糊和肉餡混合待用。
2.先在其中壹個洞裏放壹個雞蛋,雞蛋半凝固。將下壹勺面糊放入另壹個孔中,將雞蛋轉入正下方的孔中。當面糊可以翻過來再糊進另壹個洞的時候,把肉餡放上去,再把之前的面包蓋上雞蛋,壹個雞蛋漢堡就成功了。
3.依次做三個雞蛋堡,在小火上翻幾次,直到裏面熟了。
4、出鍋!肉餡雞蛋嫩脆,超級好吃。