電飯煲蒸雞蛋湯的做法
材料:雞蛋2個，鹽1/2勺，溫水280ml，料酒和油適量。
1，先用洗手液洗手，然後在碗裏放兩個雞蛋。
2.在碗裏加入料酒、油和鹽，用筷子快速打散。
3.然後準備280ml溫水，邊倒水邊打雞蛋。
4.用勺子泡壹下泡沫，這樣蒸出來的蛋羹就順滑了。
5.最後放在電飯鍋裏，和米飯壹起蒸。飯好了，蛋羹也就好了。
技巧
蛋羹做好之後，可以加入香蔥和適量的醬油(看個人口味)。