蒜苗炒雞蛋好吃嗎？

好吃。蒜苗炒雞蛋營養豐富，制作簡單，是大眾化的開胃健身蔬菜。經常吃這道菜對妳的健康有好處。但是，再好吃的食物，也有能吃的，也有不能吃的。那麽，誰不應該吃蒜苗炒雞蛋呢？讓我們跟隨邊肖壹探究竟。

1，壹般人群可以吃蒜苗炒雞蛋，但肝細胞損傷和癌癥患者可以適量多吃。孕婦吃蒜苗要註意，每次不要吃太多，因為孕期胃酸分泌減少，消化能力降低。

2、消化不好的人要少吃，眼疾患者要謹慎食用，過量食用會影響視力，肝病患者吃多了會引起肝功能障礙。

3、蒜苗、消食、預防流行性感冒、腸炎、預防血栓形成、保護肝臟、溫補脾胃、滋陰潤燥。適用於體虛、食欲不振、大便幹燥等。但是太多反而適得其反。每天吃50克左右為宜。

4、對蛋白質過敏有些對自身體質過敏的患者，由於大量食用雞蛋等含蛋白質的食物，容易出現蛋白質過敏性蕁麻疹、腹瀉、腹痛、皮疹等現象。因此，這類患者應避免富含蛋白質的食物。