材料:幹木耳15g，幹香菇7個，冬蟲夏草90g，蔥1，姜1，湯寶1，鹽1。
輔料:腐竹2根，魚丸6個，牛肉丸5個，魚排2個，魚豆腐3個，小白菜1，白菜1，油白菜1，香菜1，菠菜1，生菜1。
1，幹香菇，幹木耳，腐竹泡水。
2.將木耳、香菇、冬蟲夏草、大蔥、姜片、濃湯寶放入熱鍋中，加入適量的水和鹽燒開。
3、娃娃菜、大白菜、油麥菜、香菜、菠菜、生菜采摘洗凈。
4.五花肉和火腿腸切片。
5.魚丸，牛肉丸，魚排，魚豆腐準備好了。水燒開後，把它們按照先肉後菜的順序放好，就可以吃了。
6、清湯火鍋成品圖。