疫情以來的宅家模式，“ 壹天三頓”都要在家做。壹方面是硬性需求；另壹方面跟著“ 下廚房”等各大美食APP上的教程做出美食曬朋友圈，也是宅家生活自娛自樂的好方式。全民空前地熱戀上了廚房，蔬菜、肉類、雞蛋、米面油等食品，特別是蔬菜的需求出現井噴式增長。
消費方式也發生了很大變化，手機下單、零接觸的購買方式，成了首選。以沃爾瑪大連地區為例，春節後第壹周對比春節前壹周， “沃爾瑪到家”鮮食訂單量增長突破 120% ；而春節期間的訂單量則是去年同期的 15倍。
線上購固然很方便，但壹直以來，只有少數早出晚歸的白領們體驗著這樣的消費方式。大多數市民特別是中老年人，還是願意去逛傳統菜市場。壹是直觀看得見，菜要選新鮮的；二是省錢，不需要付物流費。