食材：綠豆芽、豬肉、小米辣、青線椒、香蔥、大蒜
1.豬肉切條
2.鹽、生抽、老抽、耗油、三香、澱粉抓拌均勻
3.準備食材:青線椒段、小米辣段，香蔥段，蒜沫，腌好的豬肉條。洗好的綠豆芽
4.油熱炒香豬肉盛出
5.油熱爆香辣椒、蒜沫
6.放久豆芽炒軟
7.倒入豬肉
8.放入生抽
9.放入耗油、放入鹽和雞精
10.翻拌均勻倒入剩余青線椒
11.放香蔥段拌勻即可