材料準備:香蔥、花生油、醬油、生抽、大蒜等。
1，蔥蒜切碎，花生油壹茶匙，生抽，老抽。
2.花生油加熱，放入蔥白嗆出香味，泡入生抽和老抽，拌勻。
烤蝦粉:
材料準備:黃油、大蒜、面粉、牛奶、奶酪、雞湯、鹽、胡椒粉、烤箱、烤紙、橄欖油、通心粉、碗、番茄、蝦、紅辣椒、奶酪等。
1.做烤醬，把黃油放在煎鍋裏用大火融化，放入大蒜煮熟，不斷攪拌直到香味飄出來，大約1到2分鐘。
2.加入面粉煮約1分鐘，慢慢加入牛奶並不斷攪拌至粘稠，約1~2分鐘。加入奶油芝士和雞湯，攪拌約1分鐘，加鹽和胡椒粉調味；加入雞湯，直到它變得粘稠。
3.烤箱預熱200度，將蝦放在準備好的烤紙上，加入1湯匙橄欖油、鹽、胡椒粉調味，放入烤箱烤至粉紅色，約6~8分鐘。
4.按照包裝煮通心粉，烤箱溫度會降到華氏170度。
5.準備壹個大碗，把蝦、意大利面、番茄、奶酪、紅辣椒片和烤好的醬汁放在壹起，然後加入煮好的意大利面。
6.放入烤箱烘烤約10分鐘，至金黃色和芝士融化，撒上香菜。