佐料
甜玉米仁
1桶
可打稠制作摜奶油的奶油
1湯匙
佐料
鹽
1勺子
糖
1湯匙
雞精
適量的
馬蘇裏拉奶酪
100g
步驟
1.準備材料
2.2取出玉米,瀝幹水分,用水沖洗幹凈。我不相信罐子裏的水。
將水燒開至8分熟,在水中放壹勺糖。
3.3玉米粒瀝幹水分,倒入淡奶油,加入適量糖和鹽,小火煮。加入少許雞精調味。
4.4收湯,以多壹口湯為準。放在耐高溫的器皿裏。
5.5抹上馬蘇裏拉芝士碎。
6.烤箱著火,芝士180度烘烤融化,微微焦黃即可出爐。大約四五分鐘。也可以根據自己的口味融化。
技巧
不加鮮奶油,也可以用純牛奶代替,但是味道沒有鮮奶油那麽濃。玉米可以買到甜玉米棒,水果玉米和無籽。