香農牛奶水果飯
原材料:
200克大米，65438個蘋果+0/4個草莓，8個獼猴桃，1。
牛奶400ml黃油20 g糖30 g香草精1/4茶匙(1ml)鹽1/4茶匙(1 g)。
練習:
1)將大米洗凈，倒入適量清水，用武火煮沸。改中火繼續煮5分鐘後，倒掉水，把米飯瀝幹，倒回鍋裏。
2)倒入香草精，壹次性倒入牛奶，小火煮約10分鐘。煮飯過程中，每隔2分鐘用勺子攪拌壹次，防止米飯糊。牛奶吸幹後關火，倒入糖、鹽、黃油，趁熱攪拌均勻。
3)自然冷卻牛奶米。冷卻過程中，將獼猴桃去皮，切成丁。草莓去葉，洗凈，切丁。給蘋果削皮，然後切成丁。
4)待奶飯冷卻後，將水果丁混合攪拌均勻。