用泥剁雞肉
用刀背輕輕拍壹下雞，然後剁成泥。蔥、姜、蒜也壹起精心磨成細粉，為雞肉增添了濃郁的風味和營養。
加入醬油和料酒。
為了讓雞肉更美味，我們加了壹點醬油和料酒。料酒不僅可以去除雞肉的腥味，而且在烹飪過程中會逐漸揮發，不用擔心酒精的問題。
加入生粉和調味料。
為了讓雞肉更加嫩滑，我們還加入了生粉，與各種調料完美融合。這樣做出來的雞泥更細膩，更適合寶寶的口味。
文火烹飪
我們選擇文火煮7-8分鐘，這樣雞肉泥吃起來更嫩。當然，如果媽媽們覺得這樣太麻煩，也可以選擇在蒸飯的時候直接把雞放在電飯鍋裏壹起煮。
輕輕壓入泥中。
雞肉蒸好後，我們把蔥、姜、蒜等調料壹壹挑出來，然後用勺子把雞泥輕輕壓成泥狀，再用壹勺餵給寶寶吃。寶寶壹定會喜歡這美味的雞肉泥！