1，冬瓜
瓜熟了，瓜皮表面會覆蓋壹層白粉，很像冬天的霜，所以叫白瓜。冬瓜肉是白色的，脆而多汁，果實可以作為蔬菜，也可以作為各種糖果。
2.金針菇
金針菇本身香、脆、嫩、鮮、滑，風味獨特，煮熟後蘸醬食用。此外，還可搭配肉類菜肴，如三色魚配金針菇、黃鱔配金針菇、繡球配金針菇、雞肉配金針菇、嚴豐配金針菇等，均列入中國特色菜單。
3.嬰兒餐具
娃娃菜薄，甜嫩，吃起來甜甜的。因其形似小白菜，營養與大白菜相近，故取名娃娃菜。娃娃菜，起源於中國，喜陽光，屬於長日照作物。它可以在高溫和長日照的條件下開花。
4.上海綠色
上海青營養豐富，吃法也很多。可以炒、烤、燉、烤。上海白菜可以做食材，食用價值很高。最好選色綠的，鮮嫩肥美，葉子堅韌的。
5.土豆
土豆皮呈白色、淡紅色或紫色；土豆肉有白色、淡黃色、黃色等顏色；土豆因其酷似馬鈴而得名。土豆吃起來柔軟細膩，香味濃郁，讓人吃起來非常舒服。