200克熟牛肉
300克甜竹筍
姜塊
三瓣大蒜
醬油適量
食用油適量
適量的鹽
鮮鮮美味
燒結過程
需要半個小時。
普通難度
牛肉烤竹筍的步驟
1
1，竹筍用刀去皮，洗凈。生姜去皮洗凈，大蒜去皮。
2
2.將洗凈的竹筍切成片。姜蒜散。
三
3.牛肉也切成竹筍大小的塊。
四
4、炒鍋大火，加入適量食用油，油溫後，爆香姜蒜。
五
5.加入牛肉翻炒片刻。
六
6.將兩碗水放入牛肉中，煮沸。
七
7.加入醬油和少許鹽。
八
8.加入切好的竹筍，蓋上蓋子，中小火燜10分鐘後關火。