上湯芥末的做法，怎麽做才好吃，上湯芥末的家常。

1.枸杞用皮蛋浸泡後切塊。姜切段，蒜拍平。瘦肉切片，用鹽和糖油腌制十分鐘。

2.芥末洗凈，切成段

3.用熱油炒姜和蒜。

4.提前註入開水。

放入皮蛋

倒入瘦肉

7.瘦肉差不多熟了放枸杞。

8.拿起煮好的食材

9.加入芥末

10.煮至熟透，加鹽調味。

11.裝盤上桌。