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冰糖雪梨冰棍怎麽做?

冰糖雪梨是傳統飲食文化的壹部分。喝了可以清嗓子,清火。將冰糖水倒入冷杯中,趁熱喝壹大口,刷完之後從頭頂到腳趾都是涼的。感覺真好!

配料:雪梨、冰糖、川貝、陳皮。

練習:

1,材料:雪梨,冰糖,這次買了梨汁冰糖,口感更好。碗裏有陳皮和川貝。

2.川貝母和陳皮用水浸泡,去除表面的苦味。

3.將雪梨用水洗凈,去皮,切花瓣,去核,去蒂。將陳皮、川貝、冰糖、雪梨放入2000g開水中,中火煮沸後轉小火40分鐘。

4.冷卻後放入模具放入冰箱,冰糖雪梨冰棍就做好了。