材料:牛肉3塊,意大利面100g,洋蔥半個,青椒半個;
輔料:番茄醬、黑胡椒粉、醬油、雕花、半個檸檬、鹽、油。
牛排意大利面套餐
1
準備調料腌制牛排。我沒有用壹級鮮鹽,有點瓷器的味道,刻了花。可以的話可以換成葡萄酒。
2
從半個檸檬中擠出果汁。在老陽的食譜中,我看到它被用來使牛肉變嫩。
三
壹次加入其他調料,用手抓。
四
蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制壹晚。
五
煮好面條。
六
炸牛排。
七
所有材料切好後,翻炒意大利面。
八
裝盤並用壹些水果和蔬菜裝飾。
九
成品圖。牛排有點厚,而且沒有煎好。