蒜苔炒雞怎麽做

1，材料:蒜苔1，雞胸肉壹塊，蔥姜蒜少許，幹辣椒少許，醬油少許，鹽少許。

2.雞肉切條，蒜苔切段，準備蔥、姜、蒜和少許幹辣椒。

3.熱鍋放油，爆香蔥、姜、蒜、幹辣椒，放入雞肉，炒至雞肉變白，加入少許醬油，繼續翻炒。加入蒜苔，加入少許醬油、醋、鹽，繼續翻炒。當蒜苔被剪掉後，就可以上桌了。