準備材料：肉250g、番茄2個（約300g）、土豆50g、生姜15g、食鹽3g、橄欖油少許、開水500ml
制作步驟：
1、番茄和土豆分別切塊，生姜切片
2、牛肉洗凈後，切粒狀備用
3、起鍋註入少許橄欖油，爆香土豆
4、加入番茄、生姜翻炒片刻，至番茄變軟
5、加入500ml開水
6、大火燒開，轉小火煮10分鐘
7、加入牛肉煮2分鐘
8、調入食鹽即可食用
9、成品圖