請問樂山燒烤的烤五花肉怎麽做？謝謝大家！！

先把五花肉切成小塊，然後燒。具體做法是:妳把肉洗幹凈，切成3厘米左右的方塊。

鍋裏放壹點植物油，油熱了再往鍋裏放2-3勺白糖。當白糖完全溶解後，立即將肉放入鍋中，不斷翻炒，同時加入醬油。炒壹些油的時候，鍋中加入開水，加入蔥、姜、大料、鹽等調料。千萬不要放冷水，燒開後轉小火，壹直燒到汁濃。