工藝:煮沸
味道:鹹香可口
烹飪步驟:
0.美食與功效:孕婦補血食譜。
滋陰方貧血方
工藝:燉肉
黑木耳豬血湯的配料:
材料:豬血250克。
輔料:黑木耳(水發)50g
調料:鹽2g。
黑木耳豬血湯的做法；
1.將豬血切成碎片
2.木耳澆水後撕成小塊。
3.將豬血和木耳壹起放入鍋中，加水，大火燒開。
4.煨至血塊浮起。
5.用鹽調味
健康貼士
這個湯有滋陰補血的作用。
食品階段克數
豬血:豬血不宜與黃豆同食，否則會引起消化不良；避免壹起吃海帶，會導致便秘。
黑木耳(水發):黑木耳不宜與蝸牛同食。從食物藥性來看，寒性螺螄，遇到滑滑的黑木耳，不利於消化，不宜同食。
患有痔瘡的人不宜將黑木耳和野雞同食，野雞毒性小，同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食。野鴨味甘性涼，容易消化不良。