妳可以試著在家自己做壽司,如下:
材料:紫色蔬菜卷4個,香米200g,火腿腸1,黃瓜1,雞蛋1,壽司醋少許,壽司竹簾。
練習:
1.先把米洗幹凈,煮熟。
2.煎壹個煎蛋卷。蛋卷冷卻後,用黃瓜火腿切成條狀備用。
3.米飯煮好後,晾壹會兒,然後倒入壽司醋,攪拌均勻。
4.然後把紫菜鋪在壽司竹簾上,把米飯倒在上面,用勺子壓平,粘在紫菜上,再鋪上條狀的雞蛋、黃瓜、火腿腸。
5.牢牢抓住竹簾兩端,慢慢卷起米飯,壓壹會兒定型。
6、最後用刀切成小塊。